I MANUALI DI APPENNINO WELLNESS

APPENNINO WELLNESS ha tra i suoi obiettivi quello di informare, ispirare e favorire lo sviluppo del settore del benessere e del turismo del nostro territorio.
Per questo motivo, stiamo progettando una nuovissima collana di ebook in formato digitale “pdf” dal titolo “I MANUALI DI APPENNINO WELLNESS” che hanno lo scopo di approfondire argomenti del settore e proporre nuove idee per chi opera nel mondo del wellness.

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WELLNESS FARM
come creare un piccolo centro benessere nella tua struttura turistica

Una stimolante pubblicazione destinata agli imprenditori del turismo, in particolare ad alberghi, agriturismi, b&b, locande, ecc. che desiderano ampliare e sviluppare la propria offerta di servizi ad una clientela sempre più esigente, che vuole essere stupita e che è alla ricerca di emozioni, di innovazione e di qualità.
All’interno della pubblicazione il lettore troverà diverse tipi di informazioni sul mondo del wellness e tante stimolanti idee da sperimentare e applicare alla propria struttura: dai numeri dell’espansione del settore del benessere in Italia e nel mondo, alle diverse tipologie di spazi che si possono creare all’interno della struttura, dagli accessori immancabili per un centro benessere di qualità, alla progettazione degli spazi, dagli elementi naturali di arredo, a come trovare i collaboratori e il personale specializzato in ambito wellness, dagli aspetti fiscali, ad una serie di suggerimenti concreti attraverso le aziende e i professionisti del settore del benessere.

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Ebook gratuito

Per prenotare il tuo ebook, scrivi a: appenninowellness@virgilio.it

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WELLNESS FOOD
Come creare un’offerta gastronomica di qualita’ nella tua struttura turistica

Un intrigante pubblicazione per dare nuovi spunti a chi ha già una propria attività di ristorazione e a chi invece lavora nell’ambito dell’accoglienza turistica ma è al di fuori del ramo del cibo.
All’interno della pubblicazione il lettore troverà diversi suggerimenti utili per rendere il proprio menù più attraente e consono alle proprie potenzialità, verranno svelati interessanti metodi per ottimizzare la propria offerta e migliorare la propria struttura e saranno esposte diverse ricette specifiche del territorio degli Appennini Bolognesi.
Inoltre, per le strutture che operano al di fuori della ristorazione come alberghi, agriturismi, locande e b&b, verranno esposte innovative idee per creare nuove forme di collaborazione e partnership con i professionisti del cibo del proprio territorio attraverso food event, social eating, catering slow food, nutrition sport method, walk food, special chef guest, food challenge e tanto altro ancora.

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WELLNESS WALK
Come collegare la tua struttura turistica ai sentieri del tuo territorio

Un illuminante pubblicazione per collegare la propria attività di ristorazione e accoglienza turistica al grande circuito del turismo lento fatto di sentieri, tragitti ciclopedonali e percorsi che ricalcano le antiche vie dei pellegrini del passato.
All’interno della pubblicazione il lettore troverà molteplici informazioni e le strategie più idonee per allacciare la propria struttura turistica alla rete sentieristica del proprio territorio; dal riconoscimento dei percorsi principali, alla ricerca di quelli secondari, dal ripristino dei sentieri di connessione tra la propria struttura e le vie principali, all’organizzazione della loro manutenzione, dalla ricerca di altre strutture turistiche da alleare nei propri progetti, alla capacità di riuscire a coinvolgerle, dal rapporto con le istituzioni, alla collaborazione con il CAI e le altre organizzazioni turistiche del territorio, dal ripristino e dalla promozione di una propria rete di sentieri che si connettono alle emergenze turistiche situate nelle vicinanze, alla promozione strategica di gruppo verso il target del turismo a piedi e bicicletta del vostro territorio, dalla segnaletica personalizzata, al materiale cartografico personalizzato dei sentieri e delle attrazioni turistiche nelle vicinanze della vostra struttura, dalla conoscenza della storia e della natura del proprio territorio, alla capacità di poter fornire ai turisti che visitano la vostra struttura un servizio informativo di eccellenza.
Inoltre, all’interno della pubblicazione troverete una piccola guida turistica dove sono illustrati i principali percorsi sentieristici dell’Appennino Bolognese, così da verificare immediatamente dove si trova la vostra struttura rispetto a tali tragitti e iniziare da subito a progettare la vostra personale connessione con il mondo del turismo lento.

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Articolo scritto da: Riccardo Fioravanti (Presidente Appennino Wellness)

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